Jamón Ibérico
El jamón ibérico fresco de Eresma es la pieza de excelencia para quienes buscan iniciar un proceso de curación. Una suculenta pieza que destaca por su equilibrado sabor y deliciosa grasa entreverada.
La línea Ibérico Eresma está pensada para ofrecer una calidad homogénea y constante en el tiempo, fruto del control total de todo el proceso productivo. Desde el origen del animal hasta el procesado final, cada etapa se gestiona dentro del Grupo Alimentario Copese, lo que nos permite garantizar una carne con la máxima calidad y sabor.
