Costillas Ibéricas
Las costillas frescas ibéricas de Eresma son el corte perfecto para asar, guisar o preparar a la barbacoa, ya que es un corte que ofrece una carne excepcionalmente tierna y un sabor intenso que marca la diferencia.
La línea Ibérico Eresma está pensada para ofrecer una calidad homogénea y constante en el tiempo, fruto del control total de todo el proceso productivo. Desde el origen del animal hasta el procesado final, cada etapa se gestiona dentro del Grupo Alimentario Copese, lo que nos permite garantizar una carne con la máxima calidad y sabor.